Também a mais amada pelos consumidores, de bebês a idosos, passando por atletas e até quem não gosta muito de frutas acaba se rendendo a essa fruta doce de textura macia.
Encontrada praticamente em todas as estações do ano, ela sacia a fome, aumenta a seratonina (que melhora o humor 🙂 ), controla o apetite, regula o intestino, é importante fonte de potássio… e muito mais!
BANANA
A banana é uma das frutas mais completas no aspecto nutricional
Curiosidades sobre a banana:
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordem: Zingiberales
Família: Musaceae
Gênero: Musa
A Banana é um fruto cuja origem é o sudeste do continente asiático.
- Esta fruta tropical possui uma polpa macia, saborosa e doce, elas formam-se em cachos na árvore chamada bananeira.
- Existem diversas espécies de bananas. No Brasil, as mais conhecidas são: nanica, prata, banana-terra e a banana maçã, banana ouro.
- Elas nascem verdes e quando estão maduras ficam com as cascas amarelas (maioria das espécies) ou vermelhas (minoria).
Cada bananeira produz de uma só vez de 5 a 15 pencas de banana.
- São muito utilizadas na culinária de centenas de países. São consumidas ao natural, fritas, cozidas e assadas.
- Uma banana madura e de porte grande (nanica, por exemplo) pesa, em média, 200 gramas. A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e A.
- A banana não possui sementes, ela é um fruto sem fecundação prévia.
- Aproximadamente, 70% deste fruto é composto por água.